韩家二嫂当下就道：“我们铺子里有蚬子肉干，不过进货不是很便宜，至于麻蚶子干倒是没有。而且黑耳不是在药店出售吗？再一个那东西是入药的，谁会到干货铺子买？”

“黑耳是药材，可黑耳也可当菜，鲜黑耳不是很好保存，所以会制成干货，到时候用水泡开，跟新鲜的没有什么两样，而且因为黑耳的药用价值，更是注定了黑耳对人身体有益。眼下大家是不知道黑耳能当菜吃，可是很快就会知道了。说起来，黑耳难以采摘，所以比较金贵，但是我这儿常年有大批的黑耳，二嫂，不用我多说什么，你应该能想到其中的有多么大的利益了。”许清欢笑眯眯的缓缓的道。

韩家二嫂跟着自家男人经营干货铺子很多年了，眼光还是不错的，许清欢说的若是真的，黑耳只要被推广开来，那其中自然会有很大的利益了。她可没有漏掉许清欢刚才说的话，干的黑耳泡好之后跟新鲜的没有什么两样，而且，黑耳难采摘，很是金贵，到时候销肯定很好。

“清欢妹子，你也说了，黑耳难采摘，你怎么就能保证有大量的黑耳？再一个，大伙儿都知道黑耳能吃了，肯定会去山里采摘的，到时候……”韩家二嫂直接表达出了自己的意来。

“杜锋。”许清欢喊一直在外头的杜锋，“去弄一篮子新鲜黑耳过来。”

杜锋应了一声就匆匆离去，不多会儿就拎着篮子回来了，刚采摘的黑耳背面有一层白霜粉，看正面，有种水嘟嘟的感觉，让人很容易就能辨认这是新鲜的。

就这么一会儿的工夫就弄了新鲜的黑耳来，韩家二嫂自然是信了许清欢能大量供应的话，当下就道：“只要这东西能卖出去，我家铺子就要。”

“二嫂快人。虽然这东西深山里有，可是你们都知道，难以采摘，而且存在危险，我想出了采药人大约不会有人进山特意寻找黑耳吃。”许清欢道，“我可以带大嫂二嫂过去看看黑耳况。”

三人跟着杜锋到了黑耳房，在门口，杜锋还给了三人一人一件长罩衣，又让三人在石灰粉上踩了踩，这才开了门叫人进去。

屋子里是一排一排的架子，架子上摆着一个一个的布袋子，多数布袋上都露出了一簇一簇的黑耳。

“天呐，以前进山的时候我也见过黑耳，可是长的完全没有这么好。”韩家二嫂激动道，“真要是能卖，这种品相好的自然卖的价格高了。”

许清欢笑笑，“二嫂好眼光，这黑耳年前估计是不能弄了，这些是用来推广的。”

韩家二嫂点点头，自然是明白许清欢的意了，而且，她也知道，明年能不能做这笔生意就看年前能不能把这黑耳推出去，只要推出去了，生意自然好做。

“那我可就等着了。”韩家二嫂笑着道。

三人又说了会儿话，韩家两位嫂子提出告辞，“清欢妹子，我们还得赶，就不耽搁了，明儿我叫我家当家的来看看蚬子肉干跟麻蚶子干，到时候行的话咱们个契约，若是不行的话，那句话怎么说的，买卖不成仁义在，咱么妹们之间也不能因为这个有了罅隙。”

许清欢点头，“那自然是，既然两位嫂子急着回去，那我就不留你们了，这一篮子黑耳你们带回去，清洗干净了，跟鸡蛋一起炒了，味道鲜美，又对身体好，你们可以先试试。”

“那我们就收下了。”韩家二嫂接了篮子，“咱们也回去吃吃这新鲜东西。”

送走了这两人，许清欢又让杜锋摘了两篮子黑耳，带着小想坐了马车往徐长兴去了。

在雅间里，丁掌柜的手里拿着肥厚的黑耳看了又看，“闵娘子，这东西真能做菜？”

许清欢无奈的点头，两人之间的这个对话已经反复多次了，就算是许清欢说了可以立马给他做了，他都还是持着怀疑度的，倒不是怀疑这个能毒死人，这东西是入药的，有很多病症都会用到它，只是丁掌柜的觉得药材的味道都是怪怪的。

“行，劳烦闵娘子做几道菜出来。”丁掌柜的最后点头。

老醋三样，鸡蛋炒黑耳，另外蒸了个四喜丸子里头多添了点黑耳。

一个口凉菜，一个热菜，一个配菜。

老醋三样用的是许清欢自带的麻蚶子干焯的，配着黑耳还有自家长的青瓜，颜分明，酸味儿鲜味儿扑鼻，让人闻着就忍不住食指大动。

所以丁掌柜的先吃的就是这老醋三样。

黑耳是主角，他吃的第一口自然是黑耳了。

那种咬在嘴里软硬适中又有点儿脆生的感觉，让丁掌柜的忍不住细细品尝，没有自己想的那种药材的味道，相反是十分鲜美的味道，配着老醋的酸，青瓜的清香，麻蚶子的鲜味儿，吃在嘴里实在是妙不可言。而且闵娘子说了，这黑耳入药能治病，做菜吃能养生。

“闵娘子，这东西你这能大量的提供吗？”丁掌柜再次确认。

许清欢点头，“自然是的，不然的话，我也不会来浪费丁掌柜的时间啊。不过眼下不是很多，只是用来让丁掌柜的在各地的徐长兴进行推广，这大动作还是要等明年了。”

“那闵娘子说说这东西的价值几何吧。”丁掌柜的道。

许清欢笑笑，“刚才有一点儿我没有说，这东西可以制成干货，吃的时候只需要用水浸泡舒展开来，跟新鲜的没有什么两样。”

丁掌柜的脸凛然，“你说的这是真的？”

许清欢点头：“我还能骗丁掌柜的？”

“好好好。”丁掌柜的声音里透着喜悦，“黑耳你是打算直接都给我们徐长兴呢，还是？”

“眼下黑耳产量不多，但是日后会很多，徐长兴恐怕吃不下，所以这一次借着徐长兴的手推出去之后，我想着对所有有需要的人跟店铺提供，当然，徐长兴优先。”许清欢笑着道，“这东西虽然能带来利益，可并非是生活必需品。”

丁掌柜的明白许清欢的意，确实是，这样的生意对于徐家来说，可有可无，所以他也不执着垄断的事儿。

第四更再说一次，今天就四更作者君扛不住啦。发烧发的糊着呢
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