( )“够了够了，把螃蟹清理一下，可以下锅了。”顾倾城把自己小背篓里的螃蟹，也倒入了红花的背篓里。

三个人的合起来，也有大半背篓了。

“姑娘，鱼都做好了。这些钳壳虫就是你说的螃蟹吗？”兰花看着他们清理好的螃蟹问道。

“对啊，鱼好了，就出锅吧，螃蟹现在煮好了就可以吃了。”

“好呢。”兰花立马把鱼都舀了起来，当然，装鱼的工具是小铁盆。来的时候他们一人背了个背篓，背的就是一些食材餐具。

螃蟹放入锅中，很快就熟了，顾倾城，调制的酱料也已经调制好了。

“行了，忙活了一上午了，都快吃饭吧，不够的话就再去抓。”

“姑娘，这个螃蟹怎么吃呀？”兰花拿着一只螃蟹，有些不知所措。

“把这个盖子打开，要这个肚脐和鳃都丢掉，然后这个螃蟹里面有蟹膏，用勺子直接舀着吃就好了，蟹肉如果没味的话，就沾我刚才做的调料。然后就是螃蟹的腿，里面也有肉，用牙齿咬开就好了。”

“嗯嗯，我知道了，姑娘！”看着顾倾城做了一遍，兰花立马懂了。

拿起螃蟹就开始分解

螃蟹打开后

“姑娘，我这个为什么没有你说的蟹膏？”要知道刚才看姑娘吃蟹膏津津有味，还特别香！自己这个为什么没有呢？

“你那只是公蟹，这蟹黄只有母蟹才有。”顾倾城一边解释，一边又拿了一只母蟹，给方二丫剥开。

“好吧！不过这公蟹的肉也挺好吃的。”

等她把这个公蟹都吃完后，又来了一只，怎么还是公蟹？

然后再看看顾倾城，姑娘，都拿了好几次，都是母蟹吧？为什么运气这么好？

“姑娘，你帮我拿一个螃蟹吧！”兰花为了吃到母蟹，只有开口求助了！

“为什么要我给你拿？”顾倾城不知道原因，只感觉有些莫名其妙。

“因为我也想吃母蟹，你运气那么好，每次拿的都是母蟹，可我每次拿的都是公蟹，你就帮我拿一个吧。”

顾倾城，听了她这话，只感觉有些好笑，这兰花简直不要太可爱。

“我可不是运气好，不过你倒是运气真不好。”拿了几次都是公蟹，这运气她还能说什么？

不过还是帮兰花挑了一个母蟹。

“姑娘你为什么这么说？为什么你不是运气好？而我却是运气真不好？”兰花一边问一边接过了螃蟹，打开后果然是母蟹！

“因为这螃蟹公母是很好区分的呀，只是你没有仔细观察而已。你仔细看看，你吃的那几个公蟹，和你手上的母蟹有哪里不同？”顾倾城舀了一碗鱼汤喝着说到。

兰花仔细的打量了一下

“没有什么不同呀，姑娘，你直接告诉我吧！怎么区分呀？”

“兰花姐姐真笨，你看你之前吃的螃蟹的腹部和你手上这个的腹部有什么不同？”方二丫指点到。

兰花，这才反应了过来，还真不同，刚刚吃的公蟹这腹部是尖尖的，而手上这母蟹腹部是圆的。

然后再看看锅里的螃蟹，都是这样的，只有这两种。

于是她又自己去挑了一个腹部椭圆的螃蟹，打开后果然是母蟹。

“原来是这样呀，我还真是有点笨。”兰花搞清楚了，也有些不好意思的说道。

这么简单的东西，她竟然还没有一个小孩子看的仔细，真是有些丢人呢，不过幸好她脸皮厚！

几个人这一顿饭吃饱后，螃蟹还剩了十几个，不过几条鱼都吃完了，开始卤的肉也吃完了。

“姑娘，剩下的这些怎么办？带回去吗？还挺肥的。”兰花看着锅里面剩的螃蟹说到。

毕竟她尝到了螃蟹的美味，让她丢了，她有些舍不得啊。

“带回去吧，也可以给掌柜的尝尝。”

“嗯嗯”兰花点头，把剩下的螃蟹都装入了小盆里面。

于是收拾完残局，几个人就又背着回去了。

现在已经下午大约一点多了，正是天最热的时候。

“姑娘，你们回来啦？出去玩得怎么样？”掌柜的一脸笑意的问道。

“挺好的，让人送一壶玫瑰凉茶到我房间。”

“好呢。”掌柜的立马答应。

然后顾倾城就带着方二丫上楼了。

红花和小六知道顾倾城要休息，也都自己回自己房间了。

“掌柜的，我们还给你带了点东西回来呢。”兰花看着顾倾城上楼后，笑着说道。

“兰花姑娘，你还给我带了什么东西？”掌柜的有些好奇的问道。

“你看。”兰花打开了小铁盆的盖子。

“兰花姑娘，这是什么东西？”掌柜的皱着眉头，看着这些虫子问道。

“好吃的呀，你看着，这样吃。把壳敲开，然后这个和这个都不能吃丢掉，然后中间这黄是最香的，用勺子舀着吃，然后其余的肉，你可以自己找点酱来沾着吃。这螃蟹腿里面也有肉的。”

“兰花姑娘，这东西叫螃蟹？又是姑娘找出来的一种新吃食吗？”

“没错，好了，你自己吃吧，我也累了，要去休息了。”

“好，去吧去吧。”掌柜的等兰花上楼后，才自己吃了起来。

别说还真挺好吃的，给店里面帮忙的，每人分了一个。

还剩了四只，决定拿回去给自己家娘子和儿子尝尝。

只是没想到，他还没收起来，就被一个镇上有名的公子哥看到了。

“刘掌柜，你这是什么玩意？看你们吃的好像挺香的，还有没有？给我也来一份。”公子哥还是很客气地说到。

“马公子，真是有些抱歉，这东西，是我们店里姑娘新弄出来的东西，还没在店铺卖呢，这几个也只是刚才带回来给我们尝尝的。”

这位马公子，是镇上一位大富商的儿子，有才有貌，曾经还去参加过科举，听说考的还不错，只不过不愿意走官路，每天东跑西奔的吃喝玩乐，可把他爹气坏了。

“是吗？可我就是想吃，你就直说，给不给吧。”要知道他马雷就喜欢这些特别的吃食。

以前跑遍各地，就为了吃美食，好不容易自己家乡，也出了一个美食铺子，他可是隔三差五就来光顾的。

说起来这里的东西，好像他都吃不腻似的，简直太特别了。

“给，当然给，就剩这几只了，您都拿去吧。”掌柜的也知道，这个马公子可是个大客户，自己可不能得罪了，不就几只蟹，自己家娘子和儿子吃不到就算了，可不能把店铺里的生意搞砸了。

“多少银子？”

“这个，我也不知道。”掌柜的实在是有些不知道，因为这个螃蟹的确挺好吃的，又是新产品，不过想想店铺里面其他的东西也好吃呀。所以一时不知道价格该怎么定。

“你既然不知道，那这几只，就给你一两银子吧！少了的话，我下次来你让补上就是了，多了就当赏钱了。”马公子豪气的说道。

“那就多谢马公子了，对了，明天店铺里面有活动，马公子若有兴趣，明天可以来的。”

“我知道，肯定会来的。听说有新产品推出，不知道是不是我手上这个？”马公子提着螃蟹，悠闲地打探着消息。

“这个，您明天来就知道了。”掌柜的也卖着关子。

“那好吧！”马雷也不多问，提着螃蟹回去了。

至于这个东西的吃法，他刚才是已经看好了的，不然他也不会去问掌柜的要。
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