第20章 告诉你你师父,大料放多了
作品:《离婚一年,我娶了前妻闺蜜》白家姐弟二人,还在准备食材。>
李崇却来到了忘月居,里面空无一人。>
不过李崇却知道,忘月居的老板谭泰肯定等候多时,就在阁楼的那个包厢里。>
“李先生,您来了?老板已经跟我们说过了,厨房的配料您随便用,如果不够,我们再去买!需要什么您就告诉我,千万别客气!”>
一个穿着红色旗袍的女孩子,走了过来,模样绝对不错,能打八分以上,身材也十分的正点。>
“你们老板,就在上面吧?”李崇瞥了眼阁楼上的包间。>
女孩一愣,点头道:“是啊,不过老板说了,您把欠他的大闸蟹做好就行了,以后我们忘月居,每天可以为您提供五只最肥美的大闸蟹,但是……您每个月,都需要过来做一道与众不同的菜!”>
“而且,每个月都不能重复,如果哪天重复了,那么我们忘月居将不再为您提供大闸蟹!”>
“这个老谭,每次都搞得神秘兮兮的。”李崇有些好笑的摇了摇头,想吃大闸蟹就说啊。>
他这手艺说第二,没人敢说第一。>
不过谭泰本身就是做螃蟹的泰斗,在全国知名度名列前茅,否则忘月居的大闸蟹不会被抄的这么贵,大多数富豪都是冲着谭泰来的,并非真的就是因为阳澄湖大闸蟹。>
“我清楚了,我在厨房的时间,谁都别进来!等我喊你了,你就进来端盘子就可以了,至于老谭,见不见都无所谓了,你们的大闸蟹我也不是天天都要吃,得空了想吃了,我再过来拿!”>
说完这句话,李崇再次看行了阁楼,那块全黑的玻璃后面,他敢保证,谭泰这家伙,肯定就盯着自己。>
不过无所谓了,谭泰喜欢保持神秘感,癖好比较特殊,他也不好戳穿。>
所幸自己一个人,进了厨房。>
就如同李崇猜测的一样,阁楼那片黑色的玻璃后面,一个四十岁左右穿着唐装的男人,确实正在盯着李崇。>
见他进了厨房后,这才转身坐下。>
少时,门打开了。>
是接待李崇的旗袍女孩,她看着谭泰,一脸的不解:“师父,您本身就是夏国最顶尖的厨师之一,大闸蟹也是您当年最拿手的一道菜,为什么……”>
“你想问,我已经做到登峰造极的地步,为什么还要吃别人做的大闸蟹,对么?”谭泰拿起了桌面上的茶杯,喝了一口,毫不在意自己徒弟的疑问。>
“我确实很疑惑……”女孩叫做莫幻香,是谭泰最得意的弟子。>
可就算是她想要龙澄湖的大闸蟹做菜,自己这个师傅都只是偶尔给一两个,从不舍得多给。>
为什么给这个人,却这么大方?>
一天提供五只?这都堪比每天忘月居卖出去大闸蟹的五分之一了。>
“因为他配得上,用这种大闸蟹!”谭泰瞥了眼自己这个徒弟,意思也很明显了。>
就是莫幻香还没有资格,用这些大闸蟹做菜!>
这些大闸蟹,谭泰养殖了七年,七年来……他无时无刻,不再关注阳澄湖大闸蟹的变化,上到水温,下到饵料……>
每天什么时候喂,喂多少……>
才能将大闸蟹,养的恰当好处。>
这些,都是有学问的。>
可那怕如此,每天真正能让他觉得合格的大闸蟹,依旧少之又少。>
也导致了,忘月居缺货的事情,时有发生。>
“他配得上?”莫幻香听到这话,内心无比复杂。>
自己跟着谭泰学了十多年,难道连一个外来人,都比不上?这个李崇她也研究过一段时间,做得都是家常便当饭,他真的懂大闸蟹?>
“我知道你在想什么,我也知道,你肯定不会服气,不过无所谓……上次我和你一样,甚至觉得这个世界上,没有人做大闸蟹,比的上我,但事实证明,是我小看了天下厨师。”>
谭泰摇了摇头,对于自己徒弟的桀骜不驯,他还是很了解的。>
这次带她来,也是为了磨一磨她的锐气。>
话已经说到了这个份上,莫幻香还是一声不吭,显然不认为,有人做出来的东西,能比他师父还好!>
说不定只是师父谦虚,夸大其词罢了。>
但是,师父的话,她总不好反驳,只能是点了点头,站在旁边不吭声。>
不知不觉,半个小时过去了。>
一直紧锁的厨房门,也在莫幻香等的不耐烦之时,缓缓打开。>
“可以了!”李崇拿着毛巾擦手,走了出来,解下了身上的围裙,又把手巾放到了一边。>
随后,向着外面走去。>
阁楼上的莫幻香听到这话,连忙下楼,刚好碰到李崇走过楼梯口,顿时说道:“下次你让老谭少放点香料,每次他做的那些大闸蟹,本该属于大闸蟹的鲜味,都快被盖住了。”>
“啥?”>
莫幻香本来匆忙的脚步,停了下来,这人居然说……他师父做得大闸蟹,香料放多了?来这忘月居吃的人,个个都说物有所值,你一个白嫖的,也敢说她师父?>
她有些气恼,可李崇根本不理会她的变化,直径离开了这里!>
莫幻香心里那个难受啊,就像是憋着一口气,压得吐不出来。>
她咬牙切齿的走向厨房:“我倒要看看,你做了个什么东西,居然敢说我师父的不是!”>
她牙齿都快咬碎了。>
平日里出去,别人都是拼了命的想得到她师父的提点,什么时候有人敢提点她师傅了?要是被人知道了,准以为李崇疯了。>
来到门前,莫幻香哼了一声,结果还没走进厨房,就闻到了一股香气。>
不同于她师父做大闸蟹的那种香,李崇做得这个大闸蟹,带着一种水产生物原有的香气,闻起来非但不腥,反倒感觉很舒服,有种食欲大开的感觉!>
这味道,让她的脚步都加快了不少,只是她自己没有发觉罢了。>
而阁楼上的谭泰,也听到了李崇在楼梯口说的话,深深的皱起了眉头。>
这段日子……>
因为一些事情,他的心确实有些烦躁了,某些大料放多了,反倒是没了最初的味道!>
“这家伙,还真有点意思!可惜了,要不是自己的资格不够,真想收他做弟子!我那些徒弟里面,但凡有一个有你这种心性,我也不至于后继无人!”>
谭泰满脸的遗憾。>
在他看来,李崇肯定早已师承他人,否则不会有这种本事。>
同时也万分遗憾,与到李崇相遇的时间晚了,否则李崇继承的就是他的衣钵,那时……他也算是后继有人了。>
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