第三百一十七章 奶油蛋糕

作品:《小户春

李梅儿还真被蒋山青的话给吓到了,想到那样的场景,整个人忍不住打了个哆嗦,然后便有些生气地过去捶了他一下。

“你干嘛说这些话吓我!我就算再蠢也不会找这样一个人啊!”李梅儿气的两颊鼓鼓,看上去十分可爱。

蒋山青却依旧是一脸严肃道:“我可没吓你,世上是真有这种男人的,还不少呢,在我家乡,便称这种人为‘凤凰男’,从穷乡僻壤出来,娶了个有钱的城里媳妇儿,一朝土鸡变凤凰,是不是很形象?”

李梅儿不做声了,思忖了片刻之后,才又说道:“好吧,那再加上第四条,家世门第也是要考虑的,最好家风严谨,爹娘都是厚道人,这样教出的儿子也不会太差。”

蒋山青点点头,道:“还不算是太傻,不过我觉得你如今年纪还小,就先别想这些了,反正你也不急着嫁人,等过了十八再找不迟。”

李梅儿闻言古怪地看了蒋山青一眼,不满道:“刚问我想找怎样夫婿的是你,如今让我晚些找的又是你,你咋比女人还善变呢?”

蒋山青却是摊摊手道:“这两件事不矛盾吧,你先把目标条件列出来,然后再按着标准慢慢找,这很合理啊。”

李梅儿说不过蒋山青,气鼓鼓地一扭头,“我不理你了!”就拿起一篓子樱桃,走了。

蒋山青看着她的背影,有些无奈地叹口气,小丫头还没开窍呢,这样傻的丫头,要是真嫁给了别人,他还真有些不放心呢。不过他不着急,日子还长着呢,温水煮青蛙,最是磨人。

蒋山青这般想着,就背着手,晃晃悠悠地往自己房间走去。

李梅儿气呼呼地回了房间,坐了一会儿才忽然想明白,自己好像被那老鬼给套路了,明明本来是她问他的,怎么反过来变成他问她了,老鬼老奸巨猾,实在是太阴险了。李梅儿决定一天不理蒋山青,给他些教训。

可不到一个时辰,李梅儿就破功了,起因是蒋山青过来跟她说,李老娘的生辰快到了,打算做一样新式的点心来给李老娘做寿礼,正好可以用掉那些新鲜的樱桃。

李梅儿被他描述的那种新点心弄的心痒痒,就十分没原则地原谅了他。

“山青哥哥,你说的那个‘奶油蛋糕’做起来麻烦吗?”李梅儿同蒋山青一起到了厨房,按他的吩咐找出了许多材料,看着他问道。

“不麻烦,挺简单的,你按我说的做就行。”蒋山青说了前期需要做的准备工作,便跑了出去。

李梅儿也不知道他去干啥了,按蒋山青说的,将六个鸡蛋蛋清蛋黄分开,分别装到两个干净的大碗里。然后把准备好的羊奶面粉和酵母都放到了装蛋黄的那个碗里,搅拌均匀。

做完这些,她就开始百无聊赖地等着蒋山青回来,中途康哥儿还溜进来一次,见灶台上摆着又是鸡蛋又是面粉的,便咽着口水问,“姐,你这是要 蛋糕吗?”他可喜欢吃鸡蛋糕了,又香又甜的,他一个人可以吃好几块。

“差不多吧,你去外头等着,一会儿做完了我再拿给你吃。”李梅儿把弟弟哄出了厨房,继续等蒋山青,她也不知道蛋糕和鸡蛋糕有啥区别,但用了这许多鸡蛋,肯定比鸡蛋糕要好吃吧。

又等了一会儿,蒋山青总算是回来了,手上还拿着一个用铁丝和木头制成的奇怪物什。

李梅儿疑惑问道:“你就是去做这个了吗?这有啥用啊?”

“一会儿你就知道了,反正做蛋糕必须要用这个。”蒋山青也懒得解释,直接拿起那盆子加了白糖的鸡蛋清,用手中的东西快速地搅打起来。

李梅儿看着蒋山青那飞快搅动的手,啧啧感叹道:“手速可真快!”

蒋山青的手瞬间停滞了一下,眼神古怪地看了李梅儿一眼,这才继续搅打。

大约打了五六分钟后,蛋白的体积肉眼可见的变大了,蒋山青便又加了一些糖,继续搅打,又打了一会儿,又加了一次糖,大约总共打了一刻钟,那蛋白便已是变成了纯白色如云朵一样的东西,像是蓬松的,看上去特别的诱人。

李梅儿惊奇地看着那纯白的云朵,忍不住开口问道:“这真是鸡蛋清吗,看上去变得好好吃,我能尝尝吗?”

“一会儿还有更好吃的,你再等等。“说完他就把蛋黄糊倒进了打发好的鸡蛋清里,轻轻搅拌均匀。

这会子水已经烧开了,蒋山青便把蛋糕糊放进去,用大盘子盖上,再盖上锅盖,开始蒸。

“需要蒸多久啊?”李梅儿看着那大整锅问道。

“两刻钟吧。蒸熟之后再关火后焖一会儿,就可以吃了。”蒋山青回忆了一下,说道。李梅儿便只能眼巴巴地等着,这蛋糕蒸了大概一刻钟后,里头便传出馋人的香味,李梅儿站在锅旁,忍不住深吸了一口气,感慨道:“好香啊!”是那种鸡蛋羊奶和糖混合的甜香,让人忍不住想多闻几口。

这香味很快就吸引来了家中其他人,裘嫂子因为要把厨房留给她俩折腾,便在厨房外头收拾晚上的食材,闻着这甜香忍不住走进来,吸着鼻子问,“大姐儿,山青少爷,你们这是做啥好吃的呢?咋恁香呢。”

“裘姨,一会儿你就知道啦。”李梅儿卖了个关子,笑着回道。

裘嫂子又是依依不舍地吸了几口香气,这才走出了厨房。

康哥儿是第二个跑来的,他本来就等着姐姐做的点心,离着厨房也不远,闻着香味就赶紧跑来了。

“姐!姐!你做好了没有,太香了!太香了!快香死我了!”康哥儿一进厨房就围着灶台转,恨不得把锅盖揭开赶紧吃里头的东西。

李梅儿拎着他的衣领子就把他逮到了自己身边,教训道:“你给我乖乖等着,一会儿就好了!”

康哥儿只能拼命咽着口水,眼巴巴地盯着蒸锅看,那模样就像要把锅盯出一个洞来。

又是一刻钟后,蛋糕总算是蒸好了,李梅儿小心翼翼地把锅盖掀开,瞬间满屋生香。

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