第105章 松茸

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柳河公园内。

“咕噜~”

蛋宝用念之波动举起一块已经用厨房剪刀剪成小块完成烤制，表面上闪动着诱人油光的牛小排，控制着它在蘸料中转了一圈，而后用生菜叶包好。

紧接着，望着朝自己飞来的烤肉，蛋宝的小脑袋瞬间从身体里飞出来。

“嗷呜！”

它美美地咀嚼着，脸上露出满意的笑容。

还是熟悉的味道！

更重要的是，有念之波动的它，可以不用秦琅帮忙了！

另一边，秦琅看着能够自给自足的蛋宝，笑着将手中同样用生菜包好的烤肉递给一旁眼馋不已的辣辣，“来~慢点吃！”

辣辣张大嘴巴，露出两颗可爱的小虎牙，“嗷呜”一口将生菜和烤肉咬住。

随着咀嚼的过程，它那双红绿异色的眼睛闪动着光芒，脑袋上的气泡光团也在红色和绿色间交织，显现出它因为吃到这从未品尝过的美食，此刻惊喜的心情。

见两只食灵吃得都很开心，秦琅笑着将视线看向一旁其他的食材。

野餐开始后他先烤了熟悉的牛小排，剩下的那些食材都还没有动呢！

“先来三片松茸尝尝！”秦琅咽了咽口水，用烤肉夹夹起三片切得比硬币略厚一些的松茸片，“蛋宝，火小一点。”

“咕噜！”

明白！

蛋宝刚好将刚才的烤肉吃完，此刻看到秦琅拿出松茸片，脸上的表情顿时郑重起来。

它虽然不知道这食材究竟是什么，但以它对秦琅的熟悉，能让秦琅表现出如此姿态的食材，绝对不简单。

“呼~”

蛋宝以火力全开喷出一团火焰，落在烤盘的底部。

如今的它对战技的控制更精妙了，像上一次烤肉那样走神造成失误的情况几乎不会出现。

心意相通之下，烤盘很快便达到了秦琅想要的温度。

一旁的辣辣将口中的烤肉咽下，好奇地投去目光。

那看上去普普通通的食材，真的会好吃吗？

就在它冒出这个疑惑的瞬间，一声“刺啦”的声音出现。

那是切片的新鲜松茸落在烤盘上，与方才烤肉留下的油脂接触瞬间爆发的声音。

与那声音一同传来的，是一股如林中雨后，泥土与草木混合的特殊清香味，如清泉澄澈、山溪清冽。

辣辣猛地瞪大眼睛。

这香味！！！

一瞬间，它的眼泪就从嘴角不争气的流了出来。

秦琅笑了笑，目光看向烤盘。

随着受热的过程，新鲜松茸内部的水分被蒸发，使切成薄片的松茸开始缩水，体积有所减小，开始微微往上翘。

而在这个过程中，那些收缩的体积好似全部变成了香气，使得四周不小的范围都被独属于松茸的香味所笼罩。

秦琅深吸一口气，脸上浮现出愉悦的神情。

就是这个味道。

那是一种和寻常菌香味截然不同的香味。

只要尝试过一次，就能记住一辈子。

等到火候差不多，秦琅将三片松茸翻面，之前接触到烤盘的一面便暴露在了视线中。

松茸片已经变成浅黄色，少部分区域带着棕色，光滑的表面沾满油脂，在阳光下带着几分莹润的质感。

与此同时，更多的香味从松茸中释放出来，让一旁的蛋宝和辣辣开始狂咽口水。

光是闻着这味道，它们就已经能够想象到，这一片松茸送入口中，会是如何的美味。

“高端的食材，往往只需要采用最简单的烹饪方式。”

秦琅模仿着播音腔，缓缓开口。

每一次烹饪松茸，他都喜欢这样来一句。

不为别的，就是应景。

等到另一面同样受热回缩，使得翘起的松茸重新变得平整，简单地撒上些许盐，这牛油煎的松茸便可以开吃了。

“尝尝？”

秦琅夹起两片，分别递给蛋宝和辣辣，而后将烤盘上最后一片送入口中。

松茸入口带着弹性与韧性，咀嚼起来如同鲍鱼一般肥厚而嫩滑，仅仅少许盐调味，配合上之前烤牛小排留在烤盘上的牛油浓郁的奶香与肉香，便是极致的美味。

和其他食材不同，松茸根据不同烹饪方法，其呈现出的味道也是全然不同的。

条件有限，秦琅找不到酥油来烹饪经典的酥油煎松茸，但牛油煎松茸却别有一番滋味。

除此之外…

秦琅取出另一片松茸片，递到已经美美享用完那片松茸，露出满足神情的蛋宝面前，“来，新鲜满满！”

“咕噜？”

蛋宝歪了歪脑袋，但还是熟练地朝着松茸吹了吹。

秦琅收回松茸，将它用剪刀一分为三，拿起一片蘸上酱油，直接送入口中。

松茸刺身，口感绵密厚实。

没熟的鲜松茸带着一丝天然的刺激味道，但细细回味，这种刺激味道消散后，剩下的便是松茸天然的微甘与鲜美。

“来，尝尝这种吃法。”

看着眼馋的两小只，秦琅将剩下两片蘸上酱油，送了过去。

“恰咔！”

吃完松茸刺身，辣辣的眼睛再度亮了起来。

两种吃法对比之下，它觉得后者更加美味！

“咕噜~”

一旁的蛋宝同样很快吃完，脸上却露出几分纠结之色。

松茸刺身虽然也很美味，但它还是更喜欢烤熟的。

“喜好不同很正常。”秦琅变戏法一般拿出一个鸡蛋，“不过接下来的这种做法，你一定喜欢。”

“咕噜！”

鸡蛋！

看到鸡蛋的那一刻，蛋宝眼睛直接就亮了起来。

松茸也可以和鸡蛋搭配吗？

“当然可以。”秦琅找来一个小碗，打入鸡蛋后将蛋黄与蛋清搅打均匀，涂抹在松茸的表面，“开火！”

蛋宝喷吐火焰加热烤盘，两只眼睛却直勾勾地盯着落在烤盘上的松茸。

涂抹的蛋液在热力的激活下快速凝固，薄薄地将松茸包裹在内，与此同时一股醇厚的蛋香味扑面而来。

那是蛋宝的心头好，仅仅闻到熟悉的蛋香味，它就有一种恨不得立刻大快朵颐的冲动。

不过很快，蛋宝就发现这香味逐渐发生了更为奇妙的变化。

那是热量传递之下，被蛋液包裹的松茸散发出的特殊香味，此刻与蛋香味交融，爆发出无与伦比的惊艳。

蛋宝咽了咽口水。

此刻的它只有一个想法。

那就是尝亿口！

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本章末彩蛋章内容：

【酥油煎松茸】

(本章完)
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