第173章 火锅真实惠啊(1/2)
作品:《大唐之美食供应商》,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。第二天,尹煊把早餐摊子交给王氏。 自己一个人小跑着去了趟西市,看了眼芝麻的价格,本就不是芝麻应季的时节,芝麻又不是能填饱肚子的粮食,种得人又少,价格贵得离谱。 一两芝麻就要二十多文。 这个价钱之所以贵,不是在于尹煊能不能买得起,而是在于客人们能不能吃得起。 一盘上好的羊肉二十文,他们舍得掏这个钱。 可一碟作为蘸料、在尹煊看来是必需品,但对客人们来说,可有可无的东西,哪怕尝过,也舍不得掏二十文钱买一两芝麻酱。 毕竟后世的那些火锅蘸料基本都是免费,有些收钱的,也不过一两瓶可乐的价钱。 说起可乐...... 想喝了。 可乐怎么做的来着?红糖水加点气? 尹煊一边琢磨着,一边拎着一斤芝麻回家——客人们吃不起,但是自己总不能缺了这些东西的,李丽质和李淑想来也会很愿意掏这笔钱。 回去到怀贞坊,先去铁匠铺子,同铁匠说了下打造些铜炉的事,这次铁匠没拒绝,只是些炉子。 见他应下来。 尹煊从家里拎了几吊钱过去。 深秋一点点过去,树叶终于彻底死去,光秃秃的树干立在风中,僵硬地撑着。 天气越来越冷,吴有道他们的内心也越来越寒。 在同福食肆吃了这么些时日。 家里的铜钱可不多了。 这一天,他们又聚在了一起,结伴向着同福食肆走去。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 “你们可寻着什么营生?”一名读书人走在半路上,搓了搓手,叹了口气,开口问道。 他最近快要揭不开锅了。 到了冬天,不说自己、妻子、老母,就是孩子这一年又长了些个头,得给自己孩子添过冬的新衣。 布不可便宜。 “你缺钱了?”有人问了一声。 那名读书人点了点头。 吴有道顿了一下,开口说道:“崇贤坊有位商贾,想给他的六个孩子请一位先生,开了每月一贯的价钱,你要不要去试试。” 虽然唐律中只是规定,不许商贾参加科举,并不限制商贾能不能读书、识字。 但一般官学、私学都不会招收商贾子弟。 商贾的孩子想要读书,也只能请先生去家里。 汉人是一个尚学的民族,不管什么样的商贾,总是希望自己孩子能够多读读书,有这种需求的商贾很多,可愿意去教书的读书人很少。 那名读书人脚步一顿,摇了摇头:“我毕竟是名读书人......” 可他的话还没说完。 吴有道就摇了摇头:“我就在怀贞坊一位商贾家里,谋了份教书的差事,一月一贯五百文。” “这价钱虽不多,但至少我等一月酒会的钱是赚到了,还能有些盈余补贴家用。” 其他人侧目看着吴有道。 其实这段时间大家都有了谋生的想法,尤其是在同福食肆又来了一批读书人之后,听他们谈笑间,能听到他们也都有各自谋生的手段。 只是...有些拉不下这个脸面。 大多还是给人写信、抄书,或是卖画为生,写一封信倒是不便宜,十字一文,一封信少则能赚五六文,多则能赚五六十文。,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。但无论是写信、抄书,还是卖画,都很有可能几天开不了张。 那名读书人还是有些迟疑:“吴兄竟能拉下脸面做这种事?我还是觉得有些不妥......” 他的话又没说完,再次被吴有道打断:“等会到了食肆,你且问问店家的意见,店家是过来人,想来他的话,你应该是能听进去的。” 那名读书人点了点头。 到了食肆。 刚一进门,一股热气就扑面打了过来,而后就是一股浓浓的辣香。 那股子没生气的寒意,被热浪一脚踹飞,读书人们鱼贯而入,嗅着空气里的香味,很快就发现在李丽质她们桌上摆着的铜锅。 “店里又有新吃食了?”一名读书人开口发问,声音还有些哆嗦,不知是因为身上的冷意还没褪去,还是觉得接下来可能又要大出血而感到慌张。 高铁点点头,笑着说道:“对,本店又有新吃食了。” “是一种叫火锅的食物。” “锅底分为辣油、羊汤这两种,辣油的是三十文,羊汤是一百文。” 辣油是川派火锅,羊汤则是内蒙火锅。 京派的清水锅还缺一些原料,现在煮不出来。 “另外有涮火锅的菜品,一盘羊肉是二十文,猪肉是十五文,像是紫瓜、黄金果、红薯这些素菜都是十文一盘。” 读书人们的脸色缓和起来。 这价钱....听起来好像一点都不贵。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 几个人商议了一下,决定来个辣油的锅底,又要了两盘羊肉、两盘猪肉,茄子、土豆、萝卜、香菜这些素菜,也都是各要了两份。 一算下来。 拢共才花了一百八十文,每人再买一两玉京秋,一人也不过花六十文。 花得少,吃得多。 实惠啊! 不多一会,一只铜锅就摆在他们桌上,还腾腾冒着热气,高铁把锅盖上,捻着木炭放进铜锅里。 尹煊没收他们炭钱——好炭价格自然贵,但像是有裂纹、品相不好的炭就很便宜了,这种品相的炭,千斤不过两贯。 如此算下来,哪怕添三回炭,从上午吃到晚上,了不起是二十文。一般人中午过来吃一顿
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