第76章 炸货铺子开业啦(1/2)
作品:《大唐之美食供应商》,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。这个东西就是“环境”。 酿酒对环境的需求其实很大——如果想要酿出来好酒的话。 如果不去掌握酿酒环境的话,很容易就导致一个问题,那就是甲醇超标。甲醇超标所导致的后果...... 而饮用了甲醇超标的假酒,轻则导致失明,重则失去性命。 假酒害人! 所以说,如果无法提供一个非常优质的酿酒环境的话,最好不要私自去酿酒,除了甲醇之外还很容易出现其他的一些稀奇古怪的问题。 尹煊搓了搓手,等今天王氏回来,还得托她去西市买点葡萄回来。 他是走不开的。 他一离开太久,食肆基本没法运转。 之前没多少客人也就算了,可现在客人也都渐渐多了起来。 除了酿酒的器皿之外,另外一样东西,也被打造了出来——木签子,是和器皿放在一起的。 尹煊用手捋了一下,光滑不拉皮肤,看来是不会出现撸了一口串子,满嘴是血的场景。 回到厨房,稍作准备。 酱料重新烧制出来,将食材切好,重新串起来,该腌制的腌制,该裹水淀粉的裹上水淀粉。 正当尹煊出去,准备将这个好消息告诉李丽质的时候。 吴有道从门外走了进来,身后还跟着六七个读书人,有人手里还拎着酒水,走在人群里不怎么显眼的位置。 尹煊看在眼里,并没阻拦,甚至还有些欣慰。 其实他一直不太喜欢那种什么“外酒莫入、外菜莫入”的规矩。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 你家没有的菜、卖的贵性价比不好的酒水的,还不能吃了不成?又不是说在店里吃饭不给钱。 所以他一直都没拦着程咬金他们往自己食肆里带蒸饼——实际上程咬金他们现在也不带了。 有了稻米饭这个更好的东西,谁还乐意吃那种死面饼。 想着如何禁止顾客带这带那,提升自己的菜品、酒水质量才是最关键的。 当然了,那种仰着脑袋,一脸欠欠的“老子是顾客,就是你上帝爷爷,你得跪下来服侍我的”多多少少是有些毛病。 尊重是互相的。 像是这群人,自带酒水,却避着尽量不让尹煊看见,低调得很。 大概就是让双方最舒服的态度了。 他们进了食肆,挑了屋子最角落的地方,把两张桌子拼凑在一起,落座之后,尹煊迎了上去,笑眯眯地问道:“客人们,想要吃些什么?” 所有人目光落在吴有道身上。 在来之前,吴有道就已经把这家食肆的规矩同他们说了,先菜后钱,所以商议了一下,他们先是把钱放在了吴有道这儿,让吴有道来点菜。 有过一次经验,吴有道就显得轻车熟路:“店家,劳烦来两份金镶玉、两份金丝肉、两份地三鲜,一份翠椒肉......” 果然是大顾客! 尹煊笑的更灿烂了:“好嘞。对了客人,我们这新出了一种炸串的吃食,最是下酒,你们要不要尝一尝。” 吴有道一顿,仰起头看着尹煊。 这......这不在计划里啊。 这家食肆是怎么回事?竟然还有新菜品推出?,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。吴有道沉默了一小会,开口问道:“炸串,最是下酒?” 尹煊点点头:“具体该如何解释,我也不好说,整个大唐还没这等吃法,不过我的手艺客人应该放心。” 这话说到吴有道心坎里去了。 这倒是,做饭好吃的人,不管怎么做,最终烧制出来的菜品味道都不会太差。 “这炸串价钱几何?”吴有道问道。 尹煊眯着眼,轻声回道:“炸串倒不是很贵,素菜一串一文、肉菜一串两文,至于本店的黄金果片,十文一份。” 只是听价格,还真是不贵。 吴有道又问了素菜有哪些、肉菜有哪些,最终是撤去了一盘番茄炒蛋,而后添了二十一串素菜、二十一串肉菜,以及两份黄金果片。 等吴有道点好菜品。 李丽质就嚷嚷起来:“正阳哥哥,炸串出来了?” 尹煊笑眯眯点点头。 李丽质高举起双手,就像拿着一只蓝白红的旗子一样:“我也要吃!” 尹煊朝着尹露露招了招手:“露露,你统计一下她们要什么串儿,要是另外两位客人也要,你也顺便统计一下,待会送到厨房里来。” 尹露露满心欢喜的点头。 “对了,会写的字一定要写出来,我会检查的。”尹煊又补了一句。 尹露露愁眉苦脸,怎么吃个饭还要考校自己识字情况,还让不让人好好吃饭,吃饭就吃饭,怎么还提起这么让人不愉快的事。 程咬金还没走,一桌子饭菜才刚刚吃完。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 听到又有新菜品,心痒难耐。 “侄女,那炸串是什么东西?”程咬金开口,朝着李丽质问道。 不能暴露身份,自然是没法喊公主殿下,又不好叫其他的称呼,称一声侄女,也不算委屈了李丽质。 李丽质转过头来,解释起来:“就是一种油炸食品,酥脆香糯,外面的酱汁咸鲜的,可好吃啦。” “不过和菜品比起来,更像是一种小食。” 一种小食? 怪不得尹煊会说是一种下酒菜。 程咬金又问道:“那你看,我的话应该点多少串为好?” 李丽质歪着脑袋看着程咬金好一会:“以国.....以程叔父的胃口,肉素应该至少各二十串,再来一
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