236 芝麻炸糖糕

作品:《采个娘子来养家

邻居搬家,旁人要送糕点顶好是当日送,不过黄家来得急,当天也不开大门同人交际,百合也不曾准备下糕点,只好第二日补救。

越日一早百合起来往店里吃过早饭,便与李彩凤说:“我回家弄些糕点,你看着店里,等会子杏儿来了,你叫她找我往。”

“你尽惯着她,”李彩凤道,“这会子不年不节的,又不是吃饭时候,你干啥要做糕点?”

百合道:“昨儿那黄老爷家不是才搬来?好歹是邻居,要做个意思。”

李彩凤哈哈笑:“只怕人家不拿你当邻居哩。”

“那我不管,只要自个儿心安罢了。”百合没事情请求到黄家,也不在乎他家毕竟会不会把自家放在眼里。

她回家先取面粉放在盆里,烧一锅热水,水里放一坨猪油煮化,把滚开的水倒进面盆里,一边倒一边用筷子搅面,和成极软又不沾手的面团后,放在一边饧面。

趁着饧面的时间,把红糖剁碎碾成粉状,和上炒熟的白芝麻和一点点白面。白芝麻最能给饭菜增香,百合在家里常备熟芝麻。白面是为着叫馅儿干一些,免得红糖融化后流得到处都是。

面饧好,拿手一戳软乎乎的,揪成几团,用手搓成长条状,再揪成一个个剂子。由于先前水里掺了油,面光滑得很,并不黏手。

取一个剂子用小擀面杖擀开,舀一勺红糖馅儿放在中间,像包包子一样把四面面皮拢起。这面皮比包子皮柔软得多,全部饼软趴趴地往下塌,放在案上,用掌心拍扁,就是一个糖糕胚子。

包好的糖糕胚子用手捏着,警惕地放进油锅里炸,手头须得警惕,免得糖糕变形。在油锅里还得不住翻面,待炸得两面金黄酥脆,捞出来沥掉油就能吃。

才出锅的糖糕滚烫,红糖馅儿和着白芝麻,香气四溢,百合数一十六个样子容貌比较圆的,分成四堆。

找个没用过的小篮子,李篾匠当初编得精致,直接拿来当礼物送人都使得,里头垫上干净的棉纸,把四堆炸糖糕在里头摆出个花样来,提着往敲黄家门。

却说那黄家确实是做过两任实缺官的人家,门房一听是隔壁宋家的娘子,连忙报进往,过一会儿,便开侧门请百合进往,也不晓得谁人才干叫他家开黑漆黄铜钉的大门。

百合原认为自个儿顶多见着个底下仆妇,就同在柳府见着升大娘一般,不想里头出来的丫鬟直接把她带到二进花厅上,不一会儿黄太太便出来相迎。

这黄太太五十来岁年纪,因着不劳作,同朱氏、牛氏那等粗黑妇人不同,生得白腻富态,头上、手上都带着明晃晃的金钗、金镯子,穿酱色马面裙,裙边一溜万字不到头图案。百合打量她,她也打量百合,见这小娘子样子容貌秀美,收拾得干净整洁,身上也有几件首饰,看上往不是像穷苦人家出来的没见识的小娘子。更要紧的是心胸沉稳,看上往倒比自家那个闺女还像个闺秀



两个人都对对方有所估计,黄太太眼力落在百合手边篮子上,含笑说:“劳烦宋家娘子特特来看我们。”

这黄太太倒是格外谦恭百合心里闪过动机,她年轻,这黄太太的年纪当她娘也够了,因此给黄太太道万福,说:“不过自家做了些小点心,当不得啥子,还看太太不嫌弃。”

黄太太叫身边仆妇收下篮子,一边同百合说话,一边道:“往请小姐来见客。”

自家娇养的闺女轻易不见客,黄太太命人叫小姐出来,显是重视百合。百合倒不晓得自个儿有啥叫人一下就取中的,只含笑听着,同黄太太冷暄。

黄太太笑着说:“我托大,冒昧问一句,看宋娘子年纪不大?”

“我今年二十一岁。”百合笑道。

“哎哟哟,真是比我家那个大不了几岁,正好叫她多同你学点眉高眼低”黄太太客气,百合不认真,一径微笑。

没说几句,两个仆妇引着个穿红的姑娘进来,百合抬眼一看,那姑娘生就朱唇皓齿,一双机动的大眼睛十分明艳,红衣裳、金璎珞,更衬得她与众不同。

黄小姐脆生生道:“娘,叫我来做啥?”

黄太太嗔她:“没看见有外客?这是隔壁宋娘子,比你大不了几岁,你叫姐姐也使得,往后多多来往,好把你那些个弊病改掉!”

黄小姐嘟嘴道:“外人都是好的,就我不好!”又冲百合一笑,“宋姐姐。”

百合站起来说:“我外家姓李。”

黄小姐便改口叫李姐姐,百合免不得夸几句她生得好,人也懂事的话,那黄小姐在一旁听着,裙底一双绣鞋不住乱踢,瞧着倒是个生动人,不像黄太太调理出来的闺女,百合只当看不见。

黄太太同百合说些当家主妇的话题,黄小姐听得不耐心,站起来道:“娘,你们说话,我往花园子里头看看。”

说着就走出往。黄太太面上有些为难:“这孩子都是我没教好。”

交浅言深,黄太太想多说,百合可不敢多听,只抿嘴笑:“黄小姐天真烂漫,规矩还是不错的。”

黄太太也笑起来,这乡下妇人懂得啥子规矩不规矩的,还不是看着黄小姐出身富贵,又生得好看,刻意奉承?

毕竟黄家才搬来,家里的事情千头万绪,黄太太在那里待客,不住有仆妇来请示事情,百合很有眼色地提出告辞,黄太太也未几留,亲身送到二门上,又叫丫鬟把她送出往,嘴里说:“今后常往来。”

百合从黄家出来,沉思:这黄家倒也有几分意思,看那黄太太规矩十分严谨,黄小姐的规矩却同宋秀秀这等乡下姑娘没啥两样,也不晓得是咋教出来的。

别人家的事情少管,百合摇摇头回家,杏儿已在家同黑虎玩,见她回来笑着说:“婶婶,娘说你找我。”

百合对杏儿招招手:“叫你来吃炸糖糕呀。”

杏儿大眼睛一眯,兴奋地笑起来:“婶婶对我最好了!”

下晌往店里,李彩凤还问百合:“见着主人家没有?”

百合把情况一说,李彩凤道:“哎哟哟,再料不到人家太太会亲见。那黄小姐生得如何?”

百合回想一下:“黄小姐生得十分好看,要论起来,倒有几分你的品德。”

李彩凤哈哈大笑:“我都是老菜帮子哩!”

不过黄小姐大眼睛,虽生得不像李彩凤,论起明艳来是有些像她。李彩凤精明外露,黄小姐却娇憨居多。

“别人家的小姐,咱们不好放在嘴上议论,”百合道,“还是咱们两个老菜帮子混罢。”

话音才落,宋好年紧接着道:“你还嫩着哩,哪里就是老菜帮子?”

百合瞪宋好年:“瞎说啥子大实话!”

李彩凤笑得不行,手里的东西都拿不住,只得顿在地下直唤哎哟,还是杏儿贴心,跑过往给她娘揉肚子。

几日后,镇上关于黄家的消息非但没落下往,反而更多。有说黄家有一儿一女,儿子在邻县继续家业,黄老爷、黄太太身边只带着一位小姐,有心在太平县为这位小姐招个女婿。

还有的说黄小姐生得好似天女下凡一般,寻凡人看一眼就腿软。

这黄小姐容貌又美,年纪又合适,不免就有很多人打上她主意,镇上的年轻人成日往黄家门口乱晃,就盼哪一日叫黄小姐看见,一眼钟情,好似那话本子上写的一般,带着万贯家财嫁给他。

宋好节久不出来,这两日也不住往黄家这一带跑,他年轻,养上一两年,在河工上伤了的腿慢慢养好,走快还一瘸一拐,若是慢慢走路便不大显得出来。

他收拾的人模狗样,在宋家花田跟前晃两圈,百合和宋好年都看出他的想头,相顾笑道:“老三也想做黄家女婿?”

宋好年皱眉说:“娘从上年就说要给他说一房媳妇,到如今也没消息,那黄家小姐也是他能指看的?”

不过,从来跟这个兄弟关系就不算好,自打把他往监牢里送一回,宋好年跟老宋家更是关系差到极点,也不乐意往管这档子事情。

兄弟满心想吃天鹅肉倒罢了,这日宋好年在黄家四周看见另一个人,认真是气得眉毛头发都立起来小秀才柳如龙穿一身青衣直裰,打扮得风骚倜傥,在黄家院墙外摇折扇。

要说人就是比别个村汉头脑灵光些,别人都只晓得在黄家大门口晃悠,独小秀才想着,那黄小姐定然不会出大门,闺房想是在院子后头,便绕到黄家后头,大声读自个儿写的酸诗。

他心里自有打算:那黄老爷举人出身,黄小姐想必也饱读诗书,心中爱慕种子。他在院墙外吟诗,黄小姐在里头听得分明,可不就将一颗芳心暗许在他身上?

这正是司马相如情挑卓文君、张君瑞西厢逢莺莺的手段,非他们人使不出来。柳如龙打得一手好算盘,唯独忘把宋好年算计进往,叫他媳妇的二哥劈头揪住,喝问:“秀秀在你家待产,你到这里来干啥?”
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