478 泡椒煮鸡爪
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第478章478泡椒煮鸡爪
月娘坐月子,鸡汤、蹄髈等不断,她外家送来不少,更多是迎春店里拿来。
迎春现开着饭店,买这些个东西量大,比别处便宜些,况且迎春店里伙计还能把鸡鸭鱼等收拾干净再拿来,就是朱氏手艺寻常,剁了一煮也新鲜好吃。
要说朱氏已是老太太,她就是袖手不动,也没人敢说她,她干啥又要煮汤做饭地伺候儿媳妇?本来在她心里她伺候的不是儿媳,而是大孙子。
月娘吃得好,产奶才好,不会饿着她孙子。
因此她不肯给肉汤里放盐,再好的肉不放盐也一股子腥味,月娘忍了些日子,嘴里淡得几要吃不下东西,遂静静让兰妞给她屋里放一罐子盐,趁朱氏不注意加些。
月娘也不是没分寸的人,大夫吩咐她少吃盐,她便未几吃,可也不能一点儿都不吃,只好背着朱氏。
青松休沐回家,瞧见媳妇做贼一般,又可笑又心疼,与朱氏说:“娘,那里不放盐哪能咽得下往?”
朱氏一愣:“哪个女人不是这样过来的?我当年……”
青松只管看着她笑,她老人家当年生孩子时别说鸡汤,连鸡毛也见不着一根,李篾匠从李彩凤家里借来白米,熬出厚厚的米油来,就是了不得的好东西。
朱氏噎得翻个白眼,“随你们,只别亏着我孙子,要不然我可不依。”
青松道:“他可是我们亲儿子,委屈了谁也不能委屈他呀。”
从这往后,月娘才算光明正大吃到带盐的汤水,养得油光水滑,脸色红润,同襁褓里的儿子有一比。
婆媳两个非但在吃食上意见不一,就是如何坐月子也有说道。
朱氏的老理儿,坐月子不能见风,不能见水,顶好窝在床上半步都不走动,才干养得好:“月子坐不好,落下月子病,将来有得你受。”
可月娘自幼爱干净,你让她在屋里坐满一个月便罢,屋里不许透风,她连头发也不能洗,月娘如何忍得?
她问过雪娘,只消不受凉,用热水擦擦身子、头发总成,就是屋里,一天也该透两回气,免得气味污浊,反而害孩子长不好。
俩人在这事情上头没少拌嘴,朱氏张嘴“我是为你好”,月娘回说“我问过雪娘”,朱氏不忿:“雪娘,雪娘,她可生过孩子没有?我生过那么些个,还能不如她?”
月娘便闭嘴不说话,但她说一是一,让兰妞烧水来,兰妞不敢怠慢。
左右屋子里烧着热烘烘的炕,一天到晚都不冷,用热水擦擦身子,再拧两把头发,全部人都松快一大截。
朱氏倒也不全是坏心思,可就是与月娘合不来,婆媳两个动辄拧着来,相处十分难受。
好轻易熬到出月子,月娘与雪娘笑着说:“这一个月监牢可算坐满哩!”
她拉着雪娘讨教如何把肚子收回往——生完孩子,那肚子可不会立即弹回往,而是像四五个月样子容貌,松松垮垮挂在身上,月娘换衣裳时看过两回,自个儿吓得厉害,更不敢让青松瞧见。
雪娘有一手秘技,让月娘袒着肚子仰卧炕上,她给施针。银针扎在肚皮上,一阵阵酥麻和炽热,月娘道:“你不生孩子也好,你瞧我这样子容貌,多吓人。”
雪娘说:“有孩子是你的福气,你少身在福中不知福。”
雪娘身世坎坷,少时遭难,就是嫁人也不得生,况她脱离陈彬之妾的身份后,再没有嫁人心思,往后只怕也难有自家孩儿,只拿女学堂那些孩子当自家闺女疼爱。
扎针看着可怕,实际不疼,顶多像蚂蚁子咬两口,等扎完针雪娘上手揉捏,月娘疼得登时一声惨叫,惊得朱氏连忙进来看,雪娘连忙扯被子遮住月娘:“没事,我给她按按,回头怀下一胎轻易些。”
朱氏本来不大兴奋月娘把心思放在这些个事情上头,依她说,女人能生孩子就行,管长成啥样哩,妖妖乔乔的,不像居家过日子样子容貌。
但要是月娘能尽快怀高低一胎,朱氏再没有不兴奋的,她对雪娘道:“你们按,我把斐哥儿抱走。”
月娘道:“娘,你抱他往罢,只别给他喝蜂蜜水。”
朱氏心里,蜂蜜水极有营养,为啥不让斐哥儿喝?月娘说不过她,还是朱氏几个闺女轮番劝告恫吓,才算让她晓得小娃娃喝不得那个。
月娘提起这茬,朱氏也不兴奋:“我又不糊涂,她们都说过我哩,我还能不晓得?”
好吧,你老人家不糊涂……
雪娘给月娘按了半个时辰肚子,月娘爬起来道:“疼回疼,确实轻松不少。雪娘姐,这样真能快些有下一胎?”
她才生完,只觉养一个娃儿都乏得不行,要是立马再来一个,她怎么受得了?
雪娘笑道:“让你身子尽快复原,可不是能快些有下一个?”说是快,顶多将三年的事情缩短到一两年。
月娘松口吻:“那就好。”
雪娘走后,兰妞从外头回来,手里提着一只收拾干净的鸡,只待剁块煮汤,朱氏一眼瞧见,问兰妞:“鸡爪子哩?”
兰妞没好气道:“店里伙计说他们要留着鸡爪子弄旁的吃,左右鸡爪煮不了多少汤,当着我的面剁了往。你老问得可笑,我还能路上把它生啃了不成?”
朱氏还真这样想,盯着鸡腿地位细细瞧一阵,认定那是刀痕不是牙印,才算放过兰妞。
兰妞气呼呼地把鸡甩在案板上,剁得梆梆作响,过后未免与月娘抱怨一通。
月娘道:“她年纪大,人老糊涂,你休与她计较。”那还是她婆婆哩,她说啥来?
兰妞也心大,抱怨完又笑起来:“他们说店里要煮泡椒鸡爪,过几日做好了,分给咱们家一坛子。”
月娘爱啃鸡爪、翅尖,闻言叹口吻:“我如今哪里吃得了辣?你也别往家拿,省得我看见嘴馋,你往店里吃。”
兰妞捂着嘴笑。
本来冬日里杀鸡多,迎春叫人把鸡爪都收起来,准备做泡椒鸡爪吃。
鸡爪剪往指甲,从中剁开成两半,加些姜片花椒煮熟,再过凉水。再把鸡爪码进坛子里,加上米醋、冰糖、泡椒等,最后灌满凉水,封上一两日就能吃。
迎春这里的泡椒水,还是从百合那几个泡菜坛子弄来,酸香诱人,往鸡爪坛子里多加一碗泡椒水,出来的鸡爪格外鲜辣。
过两日兰妞往迎春店里,果然迎春捞一碟子鸡爪给她吃,鸡爪子上肉未几,可越嚼越香,她连脆骨都嚼净了,才笑着说:“可别让老太太晓得我偷嘴。”
迎春与朱氏也不大对付,乃笑道:“你吃你的,她就是说,这是我给你的东西,哪里轮得到她多嘴?”
她娘从前吝啬就罢了,如今家里很过得往,还这般吝啬巴拉,迎春认真不晓得她头脑里都在想些啥。
迎春把今儿新得的鱼肉给兰妞装上,又给她一坛子鸡爪:“这个不辣,我专门弄的五香味儿,给月娘吃。”
月娘见着这坛子鸡爪,自然十分激动:她才出月子,还要给斐哥儿喂奶,就是迎春不管她吃啥,也有现成借口。可迎春非但供着她鱼汤鸡汤,还专门讨方子与她做五香鸡爪吃,她如何不承这份情?
鸡爪送到朱氏跟前,朱氏不爱这个,推给李篾匠,李篾匠牙虽不大好了,却爱拿鸡爪下酒,吃得也兴奋:“这都是孩子们孝心。”
朱氏冷哼道:“你就是好收买!”
李篾匠如今整日乐呵呵,除往做点活,编几个篮子,就是抱着孙子与他逗趣儿,李斐张张嘴他能兴奋半日,要是再挥动一下胳膊,他就能说得李斐好似文曲星武曲星下凡。
“你如今还有啥不足?”
闺女都嫁到好人家,儿子也生了斐哥儿这个大胖小子,他们这一家子,当日在柳山村算是最差的人家,如今满打满算,全部太平县也找不出一家比他们家更好的。
李篾匠深信人要满足常乐,他认真再没有一点儿不足处。
朱氏气呼呼道:“瞧你那点子出息,人家一点利益就把你打发了,你能有啥用?”
李篾匠不晓得她生哪门子气,喝口黄酒再就口鸡爪,“依我看,这利益就顶好。”
他老人家性子如此,是不能明确朱氏的想头:她非但要孙子,还得要孙子亲近她,最好儿子儿媳都顺着她。
不过她大半辈子都没遇着过旁人百依百顺,就是想,也不过理想她已说话,月娘连动都不敢动一下,那般威风。
可寻常过日子,哪个有心情陪她玩那一套?月娘自个儿还是京城闺女,气性高得很,在她老人家眼前低头?门都没有!
全家高低没一个人肯支撑朱氏,朱氏越发感到月娘会收买人心,把她跟前人都收买往,成心与她作对。
她老人家心想,要是不趁着如今把月娘收服,等到斐哥儿再大些,只怕她也随着心大,到时候再收服不得,那她老人家在这屋里越发连个站脚处都没有哩。
朱氏心中已给自个儿方案出很多计谋来,自认为神机妙算,好似那戏文里诸葛亮——她姓朱,诸葛亮也姓“朱”,说不得就是本家,诸葛亮前算五百年后算五百年,七纵七擒孟获,她老人家出马,还收不服一个刘月娘?
这老太太自个儿想得美滋滋,不禁乐出声,吓得李篾匠认为她魔怔,走过来推一把:“老婆子!”
朱氏给打断理想,吓一跳,“推我干啥?”
李篾匠道:“你口水都流下来哩。”
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