第78章 冰皮月饼

作品:《农家女的锦绣钱程

转眼已是六月末,最有一个半月就要到八月十五,席丹清正在为做月饼而忙碌。

这个世界没有笔剂,月饼的保持期都不长,最多三天就会长霉,所以她要在八月十二这天准备好所有的材料,而月饼的销售高峰期则是在八月十五这一天。

席丹清画了十个大小不一的月饼模的图样拿到木工店请人帮忙做。

去年她也有吃过月饼,只有五仁一种馅,今年她也做五仁,同时也做果蔬月饼。

席丹清对月饼模的要求比较高,等所有的月饼模都做好后,已经是半个月以后了。

月饼啮出来后,席丹清就让郑红去‘满口香’通知伍景辉和锦梅让两人八月十二那天晚上过来帮忙做月饼。

边卖糕点,边准备做月饼要用到的食材,席丹清的日子过得忙碌而充实。

“郑红,怎么不见清儿?”这天陈梦得如往郴样来‘步步糕’买糕点,但进门只看到郑红一个人在招呼客人,却没见到心心念念的人儿。

“陈小姐,您来了,小清在后面忙着,您会儿,我一会儿到后面去叫她。”郑红正在给客人包着糕点,听到陈梦得问起席丹清,笑着说道。

“不了,她忙我就不打扰她了。”想起两人好不容易好转的关系,陈梦星果断的婉拒了郑红的好意。

“那陈小姐等会儿,我再给您打包。”知道陈梦星和席丹清相识,‘步步糕’开店以来,陈梦星又天天都来光顾,郑红和他虽没到无话不谈的地步,但也算是相熟,听他这样说,也不再和他客气,把先来的客人都招呼完了,才给陈梦星打包。

拿着郑红打包好的糕点,陈梦星带着风花离开了。

席丹清在后院忙着准备做果蔬月饼的食材,可以用昏天暗地来形容。

这个世界不像前世那样方便,苹果是北方的水果,而她所在的玉洲府则属于南方,虽然前世的南方出产的水果也很多,但这里是生产力落后的古代,可供席丹清选择的水果并不多。

这七月末只有芒果和香蕉,而且价格还很贵,香蕉的味道不适合做月饼,只事芒果可以做月饼,可选择的水果这么少,席丹清转战蔬菜,芋头和红薯做成泥,蔬菜的话可以先榨成汁和做月饼的面粉搅拌在一起,这样蔬菜月饼就做成了。

席丹清把所需要的食材列了张清单,芋头和红薯要回村里或是到别的村去采购。

若是采购的话她就得要找个助手,而对长旺村附近熟悉的就是梁氏和伍景辉,现在梁氏还和她住在一起,那就梁氏吧。

人手解决了,接下来就是车的问题,虽然每样食材都只要十几斤,但所需要的食材品种多,那么多的食材,没有车,她是扛不回来的。

席丹清是个说做就做的人,第二日带着梁氏来到城门包了辆牛车回长旺村,临离开前,她已经告知郑红,她这一次回去快则一天,慢则要两天。

只有郑红一个人自是做不来生意,席丹清便说放她两天假,让她也回家去陪陪家里人,不然等到八月十五忙着卖月饼,自是没假可放。

有假可放,郑红自是很高兴,欣然答应了。

回到长旺村,席丹清和梁氏先回伍家,看到院子里乱糟糟的正忙着建房子,伍文忠和马氏忙得脚不沾地,连打招呼的功夫也没有,见没人理会,席丹清带着梁氏住到了蒋竹兰家。

蒋家四口自是欢迎之致。

“小清,你总算回来了。”看到席丹清和梁氏到来,蒋三婶很是高兴。

“三婶,我这次和外婆可是来麻烦你们的。”席丹清笑道。

“哎哟,瞧你说的,大家都乡里乡亲的,说什么麻不麻烦的,你再这样跟三婶客气,三婶可是要生气了。”蒋三婶佯怒道。

“她三婶,这回我和小清真是要来麻烦你们家的。”梁氏很是不好意思。

“伍大娘,瞧你说的,要不是有小清,我们家也过不上好日子。”她已经和当家的商量好,等伍家的房子建好,她们也把家里的房子拆了重建。

还有女儿说想在镇上开铺的事,也得问问小清的意见才行。

“小清!”在房里正忙着绣品的蒋竹兰听到娘亲叫小清,她还以为是自己听错了,但又忍不住好奇便跑出来一看,果真是席丹清回来了。

“小兰,我回来你家白吃白喝来了,你可不许嫌弃我。”席丹清有意逗蒋竹兰。

“最好你在我家吃住一辈子。”蒋竹兰已经摸清席丹清的脾气,知道席丹清这是在逗着她玩。

“我的天,饶了我吧。”席丹清仰天拍额,哀嚎,大家都被她的涅给逗笑了。

大家说笑了好大一会儿,席丹清才说明自己这次回村的目的。

听到席丹清想买芋头和红薯,还有青菜,蒋三婶和蒋竹兰都说会帮忙。

在蒋竹兰家吃过午饭,蒋满春也从地里回来,跑出去玩耍的蒋庆明也回来了,几人便开始分头去各家去买清单上的食材。

芋头和红薯有几家还有些存货,席丹清要的量也不是很多,她和梁氏分别从两家相熟的人家里买了来。

蒋家三口分别给席丹清买了青瓜、番茄,在七月末,又是生产力落后的古代,绿叶青菜很少,蒋氏母女跑了大半天也只买了十几斤的韭菜。

从买了红薯的人家出来,席丹清看到人家菜地里的红薯叶绿油油的,很是喜人,席丹清又买来十来斤。

从多力量大,也才半天的时间,席丹清就把村里人种的蔬菜品种都给买齐了,说白了这古代也就那么几个品种,想要再多也没有。

东西买好了,又包了牛车,席丹清当天就告别了蒋家四口和梁氏坐着牛车回了玉洲府城。

食材是买回来了,接踵而来的保存又是一大难题,这芋头和红薯倒还好,只是这叶菜可是很快黄的,就算都做成月饼,也放不了那么久。

席丹清想了一路,直到回到‘步步糕’她没能想出个好的贮存方法。

“小清你回来了?”郑红打开院门,见是席丹清,高兴道。

“嗯,你看着车夫把东西都搬进来。”吩咐完,席丹清就往堂屋走去,梁氏也留下一起帮忙看着,她知道外孙女有心事。

赶了那么长的路,席丹清也渴了,喝了杯茶,又坐下继续想着办法。

“小清,这是陈小姐让人送过来的冰镇绿豆汤,说是你赶路回来肯定又累又渴,喝了能解渴。”看着车夫卸完货,郑红端了两碗冰镇绿豆汤上来,汤里隐约可见细碎的冰渣。

听说是陈梦星送过来的,席丹清也只是随意地看了一眼,便收回视线,但碗里那细碎的熟悉物,吸引了她的目光。

席丹清以为自己看错了,搓了三次眼,才肯定她看到的确实是冰渣,这,这里可是没有冰箱的,她百分百肯定,而且这里是南方,冬天也不下雪,这冰渣是从哪里来的?

难道说陈梦星家里有冰窖,要是他家里真有冰窖,这绿豆汤里有冰渣就不足为奇了。

“你说这个是陈小姐送过来的?”席丹清指着绿豆汤问郑红。

“是的,刚送来的时候,我还看到里面有两块大大的透明的石头,当时我问了送来的人,那人说是冰块。”郑红如实回答。

听了郑红的回答,席丹清万分激动,陈梦星家里真的有冰窑,她的韭菜有救了。

可想起又要去求陈梦星,席丹清高涨的热情立即熄了三分,同时她又不得不面对现实,现在也只有陈梦星能帮到她。

思考再三,席丹清决定去找陈梦星,她可能等,可是那十几斤韭菜不能等。

席丹清一路来到陈府,找到陈梦星。

“清儿,找我这么急,是不是有什么急事啊?”隐忍着心中的激动,陈梦星尽量让自己的话听起来平静无波。

席丹清静静地盯着陈梦星看了三分钟,才开口说明来意:“我,我想与你合作八月十五卖冰皮月饼。”

“冰皮月饼?”陈梦星还是第一次听说有这种月饼卖。

“嗯,你有没有兴趣,这种月饼需要用到冰窖。”席丹清忐忑地看着陈梦星,想起自己之前的冷淡,席丹清真怕陈梦星不答应。

------题外话------

这几天卡文卡得好 ,俺又来晚了,真是对不起各位亲。⊙?

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